.:: ΔΕΛΙΣ ΦΥΣΤΙΚΙ ::.

 
 
ΥΛΙΚΑ:
   
100 γρ. T.n.T αμυγδάλου .
70 γρ. Άχνη.
50 γρ. Αλεύρι.
160 γρ. ασπράδια κτυπημένα σε μαρέγκα.
100 γρ. λιωμένο βούτυρα.
70 γρ. πάστα φιστικιού.
 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 
  
Ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί και προσθέτουμε τη πάστα φιστικιού και το λιωμένο βούτυρο. Στο τέλος προσθέτουμε απαλά τη μαρέγκα. Στρώνουμε σε φορμάκια σιλικόνης και ψήνουμε στους 220 ο C για 15΄ λεπτά. Ξεφορμάρουμε μόλις κρυώσουν και γλασάρουμε με γλάσο που το έχουμε χρωματίσει με λίγο πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής. Τέλος, διακοσμούμε κολλώντας επάνω ένα ξεφλουδισμένο φιστίκι.